Capa: Precisa-se ou aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira República

Precisa-se ou aluga-se: o mapeamento de amas de leite na cidade do Rio de Janeiro na Primeira República

Gil, Caroline Amorim

Livro · Hucitec · 2023

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Licença: Acesso aberto (Arca — Repositório Institucional da Fiocruz)
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Resumo

Este livro analisa a alimentação infantil e a presença das amas de leite na cidade do Rio de Janeiro durante a Primeira República, enfatizando as relações entre infância, saúde pública, assistência médico-social e mortalidade infantil. A partir de uma perspectiva da história sociocultural, investiga a expansão e o perfil das amas de leite, o funcionamento do mercado de aleitamento mercenário e sua inserção na dinâmica urbana carioca. Utilizando principalmente anúncios publicados no Jornal do Brasil, legislações, relatórios institucionais, teses médicas e documentos oficiais, o estudo mapeia as áreas de oferta e procura desse serviço, evidenciando sua disseminação entre diferentes grupos sociais. Analisa também o papel desempenhado por médicos, higienistas, filantropos e instituições voltadas à proteção da infância na formulação de políticas de saúde materno-infantil e nas tentativas de regulamentação e fiscalização das amas de leite. A pesquisa demonstra que o aleitamento mercenário permaneceu amplamente utilizado nas primeiras décadas do século XX, mesmo diante da crescente defesa do aleitamento materno e do avanço dos alimentos industrializados. O trabalho contribui para a compreensão das interseções entre alimentação, gênero, pobreza, medicina e políticas públicas no processo de construção da saúde infantil no Brasil republicano.